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主题:煮鸡蛋一招

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轻舟
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煮鸡蛋一招  发帖心情 Post By:2010/12/29 10:20:00 [只看该作者]

 先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。


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海喜
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  发帖心情 Post By:2010/12/29 10:41:00 [只看该作者]

我爱吃煮鸡蛋,平时煮法不对,不易剥皮。明天就按轻舟版主说的试试效果咋样。


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2010/12/30 9:27:00 [只看该作者]

试试看


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自强不息
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  发帖心情 Post By:2010/12/30 17:08:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2010-12-29 10:20:00的发言:
 先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

我知道的方法与斑竹的介绍有点出入,先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会没错,再放入热水里煮就不对了。应该是冷水下锅,水沸腾后改用中火煮五分钟即可。

呵呵,班门弄斧,斑竹不要见怪才好!



相信你,我的灵魂!但我绝不使别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
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共同
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  发帖心情 Post By:2010/12/30 21:58:00 [只看该作者]

自强不息兄弟,煮两分钟,关火再焖一会就成了。

我现在经常蒸鸡蛋,早上馏馒头,把鸡蛋大头儿稍微磕一下,然后和馒头一起蒸,上汽两分钟即可。


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2010/12/31 7:35:00 [只看该作者]

好!这叫实践经验。

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  发帖心情 Post By:2010/12/31 12:05:00 [只看该作者]

生活小妙招,各家有高招!

 

各位朋友都来晾一晾把。


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六六
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  发帖心情 Post By:2010/12/31 14:55:00 [只看该作者]

以下是引用轻舟在2010-12-31 7:35:00的发言:
好!这叫实践经验。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下20090109_7fbafca23d05fd1f9619sma0vn6ycgrt.gif:
图片点击可在新窗口打开查看

 

 这个小朋友好可爱!我仿佛感觉他就是我们轻舟版主的童年照。


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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2010/12/31 21:20:00 [只看该作者]

    各村的“地道”都有很多高招!明天是明年第一天,大家自选“高招”,早餐吃煮鸡蛋啦!

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开心
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  发帖心情 Post By:2010/12/31 21:24:00 [只看该作者]

以下是引用共同在2010-12-30 21:58:00的发言:

自强不息兄弟,煮两分钟,关火再焖一会就成了。

我现在经常蒸鸡蛋,早上馏馒头,把鸡蛋大头儿稍微磕一下,然后和馒头一起蒸,上汽两分钟即可。

省时且省天然气,值得借鉴。


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