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主题:我们那时的美食

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天蓝
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  发帖心情 Post By:2011/11/16 17:35:00 [只看该作者]

以下是引用阿元图文在2011-11-15 18:12:00的发言:

我也是雁北的。人一辈子可能就记住几顿饭。给我印象最深的就是1971年9.13事件后,坦克部队来到了村里。炊事员是河北兵,和我们很熟。看我们吃不上什么,每次部队开饭后剩的大米饭倒猪食缸之前,他一个手势,我们就冲上前去,盛一大碗,蹲在墙角,吞下。

 

我到现在还是愿意用大碗盛饭,蹲在墙角吃饭图片点击可在新窗口打开查看

      阿元的帖子叫人看了心酸,过去我们吃的苦,现在儿、女们可能都不能理解,那么悲惨的日子,怎么叫咱们给赶上了?唉!

      这能说命苦不能怨政府吗?


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文华胡同
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  发帖心情 Post By:2011/11/17 8:36:00 [只看该作者]

      当年我们年轻,大家都经历过难忘的岁月,没有受过这个苦也经受过那个苦,历史不能忘记,珍惜当今的生活吧......

 

 

       弗拉基米尔·伊里奇·乌里扬诺夫——列宁说的好:“忘记过去就意味着背叛!”


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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/3/28 16:56:00 [只看该作者]

       春天来了,同学们喜欢吃的东西在向同学们招手呢。

       榆钱钱饭、柳芽饭、木须饭、曲目菜、苦菊等等。

       同学们要发现了哪有这些好东西,一定要招呼一声哦,所谓有福同享、有难同当啊。


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变色龙
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  发帖心情 Post By:2012/5/1 9:20:00 [只看该作者]

以下是引用天蓝在2011-7-21 15:17:00的发言:

      我在给大家介绍一种吃食,山西的朋友大概都知道。

      蒸苜蓿,春天,地里的嫩苜蓿熟了,摘回来洗净、切碎。拌上白面蒸熟,出锅后浇上油泼蒜泥、醋、盐等调料,吃起来:新鲜、味美、还清肝明目,是一道不错健康、绿色的食品。

哈哈,插队时我们曾经把荞麦当成苜蓿啦!生产队种苜蓿主要它是精饲料吧,你们可都给尝了鲜儿啦图片点击可在新窗口打开查看


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雄鹰
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  发帖心情 Post By:2012/5/1 12:21:00 [只看该作者]

往事如云,更加珍惜今日...... 。

祝朋友们五一节快乐!


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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/5/2 16:08:00 [只看该作者]

        雄鹰姐姐肯定没有吃过苜蓿饭。

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回归的燕
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  发帖心情 Post By:2012/5/8 23:11:00 [只看该作者]

我们村知青都爱上县城的饭馆吃过油肉,2008年返乡时,再吃就吃不出那时的味了。(绛县)

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思乡
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  发帖心情 Post By:2012/5/8 23:53:00 [只看该作者]

这是我最不喜欢吃的。好象你姐和你都爱吃,原因是你们俩人缘好有老乡请吃。
以下是引用天蓝在2011-6-28 17:26:00的发言:

      我开个头,然后,每个人说一个在山西插队的时候,自己最喜欢的饭食,我先说:

      我最喜欢吃山药黑圪蛋蛋,就是土豆擦成糊糊,把水控干,捏成鸡蛋大的小块,然后把它蒸熟。出锅后,用油葱花、醋,当调料,沾着吃,很劲道,越嚼越有味。

      大家请接龙-----


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思乡
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  发帖心情 Post By:2012/5/8 23:56:00 [只看该作者]

 我最喜欢的美食是大烩菜、这是娶婆姨、埋人时才能吃上的。

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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/5/9 21:06:00 [只看该作者]

以下是引用思乡在2012-5-8 23:56:00的发言:
 我最喜欢的美食是大烩菜、这是娶婆姨、埋人时才能吃上的。

         哥哥说的对,大烩菜是是村里最、最、最高级的饭了。加上大白馍,没有比它们更好吃的东西了。


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